Radio Moldova ·

Лесные грибы могут оставаться ядовитыми и после варки — предупреждает ANSA

Читать в приложении Vezi

Лесные грибы могут вызвать отравление, а свежий вид не гарантирует их безопасность, предупреждает ANSA.

Покупайте грибы только в разрешённых местах продажи, с документами о качестве, и избегайте непроверенных источников, в том числе у дорог. Проверка с луком или чесноком не показывает, ядовит ли гриб, а токсины не исчезают после варки или консервации.

Ошибиться могут даже опытные грибники: грибы накапливают тяжёлые металлы и загрязняющие вещества из почвы и воздуха. При необычных симптомах сразу звоните по номеру 112. 🛑

Источники

Пересказ Vezi по материалам источников. Полный текст — по ссылке на источник.

Читайте также